肉夹馍(白吉馍的制作)

没放糖，也没放油，80g一个，用电饼铛烙黄然后烤箱烤了5分钟，不熟，又烤了5分钟，口感略硬。另一部分直接电饼铛烙的，感觉更软。下次还是放点糖，然后醒发下再烙，也许更好些。

2018-05-08