比戚风还要柔软Q弹的海绵蛋糕

做的8寸，高度6厘米左右，刚开始没有倒扣，过了一会又想起来倒扣了，发现好像有点凹底，组织发的也很好，也完全熟了。这个底是怎么回事呢。有人知道吗？

2018-05-05