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葡式蛋挞

空气炸锅180度十分钟表面已出黑色的美人痣,但下侧塔皮很软,下次考虑增加时间试一下。塔液不要九分满,会溢出,八分即可。没有用砂糖,全程炼乳,因甜度小,需要放很多,没有计量。朋友说热的时候味道挺好,凉了就没有卖的好吃了,这个不知道是为什么。蛋挞都长那样,就不放图了。

2018-05-03