Zzheng 做过 椰汁千层糕(不出水好操作) 感觉好失败、锅和碟子都不够深,做不了那么多层,而且途中感觉会出水,大神们这问题怎么破呀?还有要怎么切才能切得好看点,不会粘着刀呢?最后说一下这材料的份量好像不太对,按菜谱的份量做,糖水的量少了,椰浆的量多了好多。第一次做,需要再改进改进~ 2018-05-02