可可小饼干

#海氏c40烤箱菜谱##小甜点#今晚试做了期待已久的可可饼干，原方的黄油、面粉和糖量我都减半，可可份用了20g，，海氏c40烤箱上下火190度15分钟出来的效果，烤的过程中超多油渗出！感觉下次黄油可以再减量了~~~有浓郁的可可味，是介于酥脆和软饼之间偏脆的口感，很赞~这次忘了放准备好的开心果仁，下次再弄~~这次是80g面粉、84g黄油、20g可可粉的组合，弄出了26个小饼干~~

2018-04-29