自制凉皮（含洗面、不洗面两种方法）

我用不锈钢平底盘蒸的，会粘盘子，可能我调的面糊稠了点，抹油能好点，没有我去年用淀粉：普通面粉：水＝1:2:3做出来的好，蒸的时候不抹油也不会粘盘底

2018-04-28