黑米糕

《黑米糕》

昨天老金带去公司的黑米糕
反响极好！

于是觉得我要再做一个
我要一个人吃！

翻倍做了8寸
糯米粉60克
粘米粉40克
糖减量用了80克
用时1小时15分钟
稍凉后用手轻拍模具就完美脱模

切块品尝一下
嗯……
这口感是我最喜欢的！

分一半给老妈
再带几块给同事尝尝
8寸的也没有了！

考虑一下今天晚上是不是要再撸😁

#午餐•2018年4月27日##屋里厢额好米道##蛋糕记#

2018-04-27