蔓越莓磅蛋糕

以前做过多款磅蛋糕，蔓越莓磅蛋糕是第一次，用了楼主的方子，蔓越莓干用了60克，并且用朗姆酒浸泡后沥干，烘烤温度是175度，中下层上下烤，60分钟，因为之前磅蛋糕都是烘烤1小时，口感不错。

2018-04-27