专注美食无法自拔 做过 蔓越莓饼干 记录1.上下管调到155(实际温度应该有165),20分钟,烤到10分钟时换烤盘方向,最后注意饼干上色,如果变金黄色则已经熟了。2.低粉先与黄油的混合物用刮刀拌均匀,然后再加蔓越莓,如果低粉和蔓越莓一起加入黄油,会导致出现干粉的现象。 2018-04-26