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蔓越莓饼干

记录
1.上下管调到155(实际温度应该有165),20分钟,烤到10分钟时换烤盘方向,最后注意饼干上色,如果变金黄色则已经熟了。
2.低粉先与黄油的混合物用刮刀拌均匀,然后再加蔓越莓,如果低粉和蔓越莓一起加入黄油,会导致出现干粉的现象。

2018-04-26