凉拌茴香头

#晚餐•2018年4月25日#在朋友家吃到凉拌茴香头后念念不忘，昨天遇到了赶紧买回来😀
茴香头需要切的很薄才有口感，我干脆用擦皮刀直接刮大薄片，效果很不错😊
柠檬用盐洗干净后擦出细碎的柠檬皮屑，再挤汁，加点橄榄油，现磨香料盐，甜菊糖，小米辣，拌一拌，就成啦😄

2018-04-25