油酥葱香烧饼

方子对于没有经验的人来说有点困难。希望可以说一下面粉和水的比例，还有调油酥的比例和稀稠程度。第一次做不敢放太多油了，感觉油多一些会更好吃。一直放中层烤表皮不上色，最后又放中上层烤了四分钟，可是确实表皮会有点硬。

2018-04-21