最好吃没有之一的曲奇！

我是烘焙小白，什么都没做过，上来就做了这个。不得不说真的是太难挤了！才挤了一两个手就红了！裱花袋子也破了！严格按着作者的量，和了一大盆子面团，那一刻感觉非常绝望。我用的长帝烤箱，根本不知道每个烤箱脾气不一样，我也150度烤了没15分钟边边就糊的厉害，变成焦糖色了……没办法打开烤箱，这一炉算报废……然后我灵机一动把面团搓成了小球球，心想着能考成小酥球，然后温度调到110烤了30分钟，就变成了下图的样子，卖相比前面那炉好多了……拍照技术渣，木办法。出了厨房发现我老公已经把报废的那一锅吃了一大半，跟我说味道还不错，果然作者的配方是强大的。本来气的我想给差评，现在烤焦了还被说好吃还是算了吧……想到老师教育我们凡事要先反思自己，于是我只能说，是我经验不足。只是作者同志啊，我拿电动打蛋器打黄油打的腰酸背痛还是难挤成这样，是不是考虑下改进一下配方啊，呜呜呜……

2018-04-20