粉糯红薯泥配燕麦酥丨健康·三餐

一半紫薯一半芋头共做了双人份菜谱1/3的量，然后吃了1/3。

减脂期黄油都没用只用了椰子油，奶也是脱脂的，topping的糖也只放了一点点，这些肯定影响出品。

芋头确实甜度太低，吃起来一般，紫薯很不错，表面油放少了有些松散和不脆，核桃烤的时间过长，下次中途再加核桃。

个人口味觉得薯泥中的盐少了点，下次会做咸点。

2018-04-15