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四叶11 做过

好吃好做懒人餐—黄焖鸡米饭

#午餐•2018年4月14日#准备原料超级简单,用的鲜香菇味道可能没干香菇味浓,没有放花椒,因为我不喜欢麻,没买到莴笋遗憾了。
炒糖色可能会颜色更鲜艳,下次试试;
经验分享:
1、生抽可提味放少了,
2、老抽上色不错不过要少放,
3、土豆要入味就多加点开水多闷一会,我的火候很好只是盐放的少,软诺香甜。
4、重要一点:鸡块剁大块才吃的爽(后悔)
5、欠缺一点点辣味

2018-04-14