家有一宝_aqi5
做过
水煮鱼
[饭][饭]分享朋友做的鲜侣水煮鱼
主材料:鱼,豆芽,黄瓜,娃娃菜
配料:,料包,里面有花椒,有辣椒油,葱,姜,盐,小鲜侣,酱油,花椒,油,生粉,
步骤1:将鱼洗净,两边肉切开,再把鱼肉切片,姜切片,葱切小段备用
步骤2:在鱼片里放入少量生粉,盐,小鲜侣,酱油搅拌均匀待用
步骤3:炒锅下油烧热,放入姜片,花椒,,然后放点水
步骤4:待水开放入鱼头,鱼头煮两分钟,放娃娃菜,再放豆芽放,放完青瓜,就放腌制好的鱼片放下去,(过程切记不要搅拌),一片放下去,要小心,一片一片翻,煮快好了,可以试一下,味道不够咸,再放点小鲜侣,葱段,芹菜,蒜切斜,辣椒,轻轻搅拌一下出锅即可!
2018-04-13