冬笋丶春笋的做法&如何轻松剥笋

#午餐•2018年4月13日##Izzy厨房##My Dear Lunchbox#是日午餐：灯影牛肉丝炒春笋羽衣甘蓝+葱油蚕豆。用灯影牛肉丝炒菜纯属意外……我四川玩一圈回来意犹未尽，一时脑抽某宝买了包灯影牛肉丝，拆开一吃一口油吓死我了。于是决定水洗一下直接炒菜得了，油都不用放……清明之后的蚕豆已经有点老了，要吐壳。P.S.我从小就知道冬笋春笋的剥法，看来小时候多看看妈妈做饭还是有用的😉

2018-04-13