完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

第一次做芝士蛋糕 感觉还错 因为八寸的模具 所有的量翻倍 我就多放了几个纸杯 模具里就少了 拿出来放了一会才发现拍上面有沙沙声 然后盖上锡纸又烤20分钟 还是有沙沙声 没管拿出来放量后放冷藏几小时 味道真的超棒！超好吃

2018-04-08