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肉松

材料:新鲜后腿肉
步骤:
1️⃣:肉洗净切小块放入高压锅(水不需没过肉,接近就行)加入少许盐巴、呷么小鲜侣、酱油心生,压熟
2️⃣:放炒菜锅收干水分,待水分干了用勺子压碎。
3️⃣:倒入面包机,加入芝麻,按下肉松键盖上盖,快好时加入海苔和少许白糖。
4️⃣:完成后及时倒出摊开放凉(想更接近超市的口感的话就烤好再放绞肉机绞下再装瓶)

2018-04-08