香辣烤鱼-烤箱版

先用酒葱姜蒜把鱼腌制一下，炒配菜用了洋葱辣椒土豆和豆芽，豆芽先炒一下垫在鱼底下，鱼刷油酱油耗油料酒调制的酱汁先烤20分钟，然后拿出来刷多一次油撒上孜然粉辣椒粉胡椒粉再烤10分钟，最后放上炒熟的配菜，进烤箱10分钟，全程不用加水。记得配菜的盐不要放太多

2018-04-06