软到不知所措的牛奶卷

是真的好吃，真的软到一堆朋友都爱吃
看到大家手揉3小时还没有出膜
我有点不好意思的说，我用了神器揉了11分钟就出膜了
中种发了3个小时，揉出膜前前后后15分钟，一醒30分钟，二醒25分钟，整形10分钟，二发50分钟，170度，25分钟，结束出炉，用了大半天时间，吃吃只用了5分钟

2018-04-06