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黄油曲奇

又……反正不知道是第多少次了,这次的经验是:1、想做粉色的曲奇,用红曲粉的话真的一点点就够了,图上是2克红曲粉+200克低粉的效果(实物比图片略浅一丢丢);2、抹茶的一定要再减低粉的用量,这次是9.6克抹茶粉+177克低粉,挤花型的时候舒服太多了;3、厚的曲奇要180度烤23-25分钟。
这次成品很棒,祝大家都能烤出好看又好吃的曲奇

2018-04-05