红烧牛肉土豆 （独家秘制）

第N次借用这个菜谱做菜啦。之前做的几次牛肉都略有酸口，想来想去应该是番茄的问题，所以把新鲜的番茄换成了番茄干，然后没有加胡萝卜（感觉胡萝卜炖到最后也是酸的，不知道是不是德国的胡萝卜有问题），这次作出的成品果然不再酸口了。牛肉是买的牛腱子肉，带筋的，炖了一个半小时，口味刚好，肉也不柴。宇宙第一粉丝男朋友说超级好吃呢。期待作者更多的菜谱！春安！

2018-04-03