熊猫面包

#晚餐•2018年3月28日#里面包了自己做的豆沙，正在培养天然酵种，用了部份做天然酵种丢弃的未成熟酵种加入做中种面团减少中种面团酵母量，还有丢弃的酵种又被我冷冻起来以后做面包馒头用，不然每天做面包也用不完啊！我想冷冻起来再解冻用也是可以的，我想试下这样收藏废弃的酵种，因为我冷冻过老面用是可以的

2018-03-28