无油酸奶蛋糕【仿真轻乳酪】

没有作品图片只是想纯粹记录一下做后感。外形和口感和轻乳酪蛋糕确实挺像只不过味道不够厚重，不好吃。整个蛋糕就是不好吃，没有蛋味没有奶味也没有酸奶味还不够甜。做是容易但是是一款我自己不会花钱买的蛋糕。噱头是真的很好，无油少糖听起来很赞。下次可以考虑除了糖之外放点代糖提高一下甜度。

2018-03-27