新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

用牛奶代替水，500g面粉要加最少260g牛奶，不然面团会比较干！20分钟揉面，发酵似乎过度了，或者揉面过度，一发之后的面团切面总是凹凸不平，所以出来的馒头表面不光滑！

2018-03-25