自制香酥鹰嘴豆

泡24小时，煮8分熟（八角茴香花椒姜）、沥干水、几滴橄榄油及一点点盐拌匀、200度40分钟，160度20分钟。没吃出香酥味来，不过还吃得下去罢了。下次继续摸索！

2018-03-19