山东大馒头

面粉225，盐1.5，糖7，酵母2，水120，排气面粉25；大火冷水蒸，上汽换中火，共计15分钟，关火焖3分钟。第一次做出了有嚼劲 #早餐•2018年3月18日##下厨是一种温暖的仪式#

2018-03-18