苍之雪炎 做过 最好吃没有之一的曲奇! 没做过这么难挤的方子,挤坏了十来个裱花袋,不是裱花袋挤的变形侧漏了就是裱花嘴被挤下去了。用了一半以后再加了10g牛奶还是难挤。上下火170度中层15分钟结果就是底焦了…我觉得下火可以改成140度到150度…∠( ᐛ 」∠)_唯一学到了可以在曲奇里加杏仁粉,以后别的方子里可以加点试试 2018-03-11