有着面包口感的红糖馒头（一次发酵）

据说馒头开花是因为面团揉的不够，是这样吗？外面卖的红糖馒头有红糖色，自己做的并没有，应该和红糖量没有太直接的关系吧，感觉糖量刚刚好，不淡不甜的，各种疑惑

2018-03-10