娇儿121 做过 不消泡的巧克力戚风 模具不对,用的不粘模具,下次要改。8寸模具,鸡蛋小用了7个,其他配方*1.5,180度36分钟。面糊状态是对的,应该主要是模具问题。多了一些面糊,装了两个纸杯烤了15分钟。 2018-03-10