红糖发糕（成功率百分之百！）

第二次按照这个菜谱做，天气18℃的样子，发酵一个小时零十分钟。不知道为啥，上锅蒸之前放的枣子沉了两个😂😂，而且蒸出来不好看，还没第一次（陶瓷碗蒸的那张）蒸出来的表面好看。而且里面有一点糯糯的，弹性不够~想问大神该如何改进。

2018-03-04