最朴素的盐水鸭做法

我用了半只鸭子，佐料严格按照楼主写的，鸭子煮了40分钟，半小时后就不停地拿筷子戳鸭腿，所以鸭腿上都是洞洞～煮过的卤水很少，淹不住鸭子，所以把冷却鸭子的水留了一半，卤水倒进去泡了一夜，咸淡正好，如果直接拿卤水泡一夜肯定咸了。PS：味道不错👍

2018-03-02