香草吐司—中种法

#晚餐•2018年2月24日##收了吐司这个小妖精#最满意的颜色，只可惜有些缩腰﹋
反思了一下原因:是因为柔性材料放的比例略多！！
上次分享了湿度对面包的影响后，大家都开始注意到此细节并做出了改善，得到了良好的反馈。以后会经常在盆友圈更新小贴士的﹋

2018-02-24