刀切馒头

发酵过头了，很粘，又加了很多面粉，又发了二十分钟。没松驰直接蒸了，好在不酸，有点开花是什么原因。包子是奶黄包，没开花。味道不错，很轩。谢谢方子。

2018-02-23