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装饰奶油蛋糕

#烘焙进行曲#戚风做蛋糕胚还是太柔软,多层奶油+蛋糕体的叠加,明显感觉有点撑不住,于是乎成品整体倾斜了😂(可是还是固执地偏爱戚风的口感)。
淋面用的是法芙娜黑巧+淡奶油,头一次做,没掌握好浓稠度,想象中的完美淋面没有出现,取而代之的是不能细看的坨状淋面😑

2018-02-20