夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

用的新良面包粉250g 自制原味酸奶160多点，鸡蛋33g(一个鸡蛋留可一点点刷表面)，糖22g 做出的面包有点点酸味甜味不太明显，拉丝很好。鸡蛋+液体190多的量和面会有些黏，不过容易拉丝。150℃烤了50分钟。

2018-02-19