冷藏发酵面包

面团很粘手 想都没想另加了面粉下去
结果放进冰箱冷藏后才看到下厨房大大经验贴说不能再加粉 揉揉就不会那么粘了 瞬间绝望了 抱着“大不了当磨牙棒”的心态扔烤箱
结果！！比以往几次发得都大！比任何一次都松软香甜！！

2018-02-14