烤鸭胸

#午餐•2018年2月6日#记录美食：鸭胸肉用生抽，料酒，白糖，耗油，黑胡椒粉腌制了一晚上，放入空气锅烤熟后切片，很远都能闻到香喷喷。空气锅瘦肉在上时180度10分钟，皮在上时15分钟，这样出的油多，并且脆香。加点素菜用春卷皮一裹，就是自制北京烤鸭😁

2018-02-06