超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

第一次做时用温度计测麦芽糖的温度，没想到熬过头了，还没放花生糖就硬了，只好弃之😣。第二次不用温度计熬糖，用配方中的水滴法，没想到做起来刚刚好，切的时候有点软，完全凉透了就硬了，入口又是软软的，老少咸宜啊。配方很好，做的糖很香，很赞👍。

2018-02-06