麦片椰蓉小小酥

严格按照食谱的量做的，可能天气太冷了黄油凝固了，很干，加了十克牛奶，隔热水揉，五克一个，160度23分钟到位。剩下的一盘做成扁的表面涂了蛋黄，160度20分钟，后面温度调到170度1分钟上色。颜色略深了，但不影响味道，非常好的方子，味道超级赞。成功。谢谢楼主。

2018-02-02