小小浠姐姐 做过 妃娟经典——100%冷藏中种醇奶吐司 高度达不到理想状态,其他的都满意,柔软,有韧性,不过觉得手揉的话还是不建议,估计得揉崩溃了,面团是到最后差不多手套膜的时候才不粘的! 2018-01-29