软到不知所措的牛奶卷

真的好软呀，做了这么久的面包，这次真的是最软的一次了～用的是金像高筋粉，在做中种面团的时候多放了13g的牛奶，室温发了4小时左右放冰箱过夜了，完全没有问题～刚出炉我就干掉俩，吃不够呀

2018-01-27