全麦香蕉焦糖翻转快手蛋糕

1、个人原因，用的烤盘，深度不够。
2、搅拌：切拌明显比我第一次用的翻➕切拌效果好很多，怕搅拌过度所以成品还能看到少许干粉。
3、口感：因为已经够甜，所以没在熬糖浆了，组织松软湿润，跟外面的枣糕，发糕口感无异。（就是真的太甜了）

2018-01-17