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王亚扑 做过

花生牛轧糖(棉花糖版)

按照这个谱子一半的量做的。
一次可以做五六十颗!
差不多400多克。不到一斤。
黄油的量是50克,这样做出来的软硬度刚刚好!
奶粉倒入以后不要搅拌太久!越久越上劲!
奶粉都没有熔化开都没关系!倒出来揉搓就一样了!
建议买全脂奶粉比较好吃!

2018-01-16