Vic_do 做过 完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融) 第一次做 稍微改良了一下 牛奶换成酸奶了 温度调低了一点防止开裂 没有别人说的布丁层 吃起来乳酪的味道感觉不够明显 下次多放点奶油奶酪看看 2018-01-15