秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

简化版，因为孩子喜欢大料香叶的味，所以没有放，忘了买葱，只用了姜、腐乳、生抽、蚝油、黑胡椒和冰糖，用煤气高压锅中火15分钟，然后倒出来大火收汁，完美！很美味！

2018-01-13