唯婧陪你 做过 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 第一次做酵母是死的,没发起来就做了个三角形造型的小馒头,第二次做出来了,但是还是塌了,总结下,糖增加10-20克不如没味道,下次加些炼乳或是奶粉,盒子里发酵要38度120分钟,盆里30度发酵,前五分钟上170下155,之后上160下155,烤了22分钟,下次应该烤25-30分钟并将温度调低5度 2018-01-08