法式焦糖布丁Creme Brulee

很好的配方！这次偷懒用了香草精味道差了点，下次试试香草荚。用普通布丁杯烤的时间刚好，如果是深一点的杯子需要加长一点时间。我用了普通的茶杯做了两个，需要延长十分钟。口感焦糖层脆脆的，布丁层非常滑。整体来说非常好吃！

2018-01-07