软到不知所措的牛奶卷

方子很好，第一次做面包，成功了，上色略深，很软很好吃，刚出炉趁热就吃了两个，感觉中种法好省事，如果里面加馅会更好吃，上面撒的面粉混合糖粉，没有刀片没切口，问题1:用擀面杖会粘，我全程用手赶的，不知道是否正确？2:二发的时候没有发高，只横向发胖了是什么原因？ #早餐•2018年1月4日#

2018-01-04