又见波兰种，云朵般的吐司

没有用黄油，用的植物油，丢面包机和面50分钟拿出来太粘手了，又加了很多面粉，手揉时没有手套膜，因新买的面包机，不知道有没有出膜，还怕被我揉过了。整好形二发放了一个下午都没有再发起来一点，直接150度入烤箱烤了一个小时，还好发起来了。正在餐桌上晾凉，当我从厨房出来时看见小孩已经迫不及待的撕了半个要吃了，才发现原来能拉出丝，好开心，味道不错，中种法真不错。

2017-12-28